{"version":"1.0","provider_name":"olasz konyha","provider_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu","author_name":"Kapocsi Barbara","author_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu\/author\/kapocsi_barbara\/","title":"Bors\u00f3kr\u00e9mes t\u00e9szta","html":"\"CIMG0006\"<\/a>\r\n\r\nEgyszer\u0171, m\u00e9gis k\u00fcl\u00f6nleges! \"Csak\" bors\u00f3 \u00e9s t\u00e9szta, de az eredm\u00e9ny egy teljesen \u00faj \u00edzvil\u00e1g.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\nt\u00e9szta\r\n\r\nz\u00f6ldbors\u00f3\r\n\r\nvaj, s\u00f3, bors, szerecsendi\u00f3\r\n\r\ntej\r\n\r\nf\u0151z\u0151tejsz\u00edn\r\n\r\nreszelt sajt\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:\r\n\r\n1, Kev\u00e9s vajon, pici s\u00f3val,\u00a0puh\u00e1ra p\u00e1rolom a z\u00f6ldbors\u00f3t.\r\n\r\n2, N\u00e9h\u00e1ny kan\u00e1llal f\u00e9lreteszek bel\u0151le a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez, a t\u00f6bbit f\u0151z\u0151tejsz\u00edn \u00e9s tej kever\u00e9k\u00e9vel botmixerrel p\u00fcr\u00e9s\u00edtem.\r\n\r\nMagas ed\u00e9nyben k\u00f6nnyebb mixelni, illetve turmix-szal is lehet, de \u00e9n nem szeretek mosogatni, \u00fagyhogy egyszer\u0171en a l\u00e1bosban p\u00fcr\u00e9s\u00edtem a bors\u00f3t. A botmixer k\u00f6r\u00e9 f\u00e9lig bev\u00e1gott pap\u00edrt\u00f6rl\u0151t teszek, \u00edgy nem fr\u00f6csk\u00f6l\u00f6m tele a konyh\u00e1t.\r\n\r\n\"CIMG0002\"<\/a>\r\n\r\nAddig mixelem, am\u00edg s\u0171r\u0171, kr\u00e9mes \u00e9s homog\u00e9n lesz az eg\u00e9sz. Persze a bors\u00f3h\u00e9j darabk\u00e1it\u00a0nem lehet teljesen elt\u00fcntetni, de nem lesz zavar\u00f3.\r\n\r\n3, Ha kell ut\u00e1nas\u00f3zom, borssal \u00e9s \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3val f\u0171szerezem.\r\n\r\n\"CIMG0004\"<\/a>\r\n\r\n4, K\u00f6zben kif\u0151z\u00f6m a t\u00e9szt\u00e1t.\r\n\r\n5, A lesz\u0171rt, lecsepegetetett t\u00e9szt\u00e1t \u00f6sszekeverem a bors\u00f3kr\u00e9mmel \u00e9s m\u00e1r t\u00e1lalhatom is!\r\n\r\n6, A t\u00e9szta tetej\u00e9re sz\u00f3rom a f\u00e9lretett bors\u00f3szemeket \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint a reszelt sajtot.\r\n\r\n\"CIMG0009\"<\/a>\r\n\r\nGyorsan elk\u00e9sz\u00fcl -mint \u00e1ltal\u00e1ban a recepjeim- \u00e9s mindeni im\u00e1dja!\r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/CIMG00061-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}