{"version":"1.0","provider_name":"olasz konyha","provider_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu","author_name":"Kapocsi Barbara","author_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu\/author\/kapocsi_barbara\/","title":"Polent\u00e1s sal\u00e1ta","html":"\"CIMG0020\"<\/a>\r\n\r\nK\u00fcl\u00f6nleges sal\u00e1ta, k\u00fcl\u00f6nleges alkalomra.\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\nz\u00f6ldsal\u00e1ta vegyesen\r\n\r\nrucola\r\n\r\nparadicsom\r\n\r\ncsemege uborka\r\n\r\nvalamilyen s\u00fclt h\u00fas kock\u00e1ra\/cs\u00edkokra v\u00e1gva\r\n\r\nmozzarella sajt\r\n\r\npolenta\/kukorica dara\r\n\r\nsal\u00e1ta\u00f6ntet: s\u00f3, ol\u00edvaolaj, citroml\u00e9\r\n\r\n\"CIMG0014\"<\/a>\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:\r\n\r\n1, El\u0151sz\u00f6r is j\u00f3 s\u0171r\u0171 polent\u00e1t f\u0151z\u00f6k. (s\u00f3s v\u00edzbe \u00e1lland\u00f3 kever\u00e9s mellett kukoricadar\u00e1t\u00a0sz\u00f3rok \u00e9s s\u0171r\u0171re f\u0151z\u00f6m)\r\n\r\n\"CIMG0003\"<\/a>\r\n\r\n2, Kiolajozott tepsibe \u00f6nt\u00f6m \u00e9s ha kih\u0171lt cs\u00edkokra v\u00e1gom\/darabolom.\r\n\r\n3, \u00c9n most kock\u00e1ra v\u00e1gott pulykah\u00fast vettem, amit kev\u00e9s olajon, olaszos f\u0171szerkever\u00e9kkel megsz\u00f3rva megs\u00fct\u00f6ttem.\r\n\r\n4, A paradicsomot, az ubork\u00e1t \u00e9s a mozzarell\u00e1t \u00f6sszev\u00e1gom \u00e9s \u00f6sszekeverem a sal\u00e1t\u00e1val \u00e9s a rucol\u00e1val.\r\n\r\n5, A polenta darabokat 1 ek. olajon nagy l\u00e1ngon hirtelen megpir\u00edtom \u00e9s a s\u00fclt h\u00fassal egy\u00fctt a sal\u00e1t\u00e1hoz keverem.\r\n\r\n6, V\u00e9g\u00fcl az eg\u00e9szet \u00f6sszeforgatom az \u00f6ntettel.\r\n\r\nAzonnal t\u00e1lalom, mert a meleg h\u00fast\u00f3l \u00e9s polent\u00e1t\u00f3l a sal\u00e1ta hamar \u00f6sszeesik!\r\n\r\n\"CIMG0021\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/olaszkonyha.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/CIMG00211-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}