1.0olasz konyhahttps://olaszkonyha.cafeblog.huKapocsi Barbarahttps://olaszkonyha.cafeblog.hu/author/kapocsi_barbara/<a href="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG0015.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-156" src="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG0015-300x225.jpg" alt="CIMG0015" width="300" height="225" /></a> Isteni tavaszi-nyári íz és gyorsan kész van, mi kell ennél több?   Hozzávalók: csirkemell filé ujjnyi csíkokra vágva zöldpaprika olaj, só, bors,  fokhagyma, lilahagyma, petrezselyem, kevés balzsamecet (elhagyható) burgonya   Elkészítése: 1, Kevés olajon megfonnyasztom a kockára vágott lilahagymát. 2, Rádobom a lehetőleg egyforma csíkokra vágott csirkemellet és zöldpaprikát. Sózom, borsozom és fokhagymával ízesítem.  A paprika zsenge íze miatt más fűszer nem is kell bele!! Saját levében puhára párolom. <a href="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG00131.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-154" src="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG00131-300x225.jpg" alt="CIMG0013" width="300" height="225" /></a> (ez még csak párolt) 3, Ezután - esetleg kevés olaj hozzáadásával - megpirítom, "zsírjára sütöm". (meglocsolom 1-2 teáskanál balzsamecettel) Végül megszóróm apróra vágott petrezselyemmel. <a href="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG00141.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-155" src="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG00141-300x225.jpg" alt="CIMG0014" width="300" height="225" /></a> (na itt már szépen megsült:)) 4, Sült krumplival és paradicsommal tálaltam, így enyhén lecsós ízhatást kaptam, de persze más körettel (rizzsel vagy salátával) is finom!richhttps://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2014/07/CIMG0015-150x150.jpg150150