1.0olasz konyhahttps://olaszkonyha.cafeblog.huKapocsi Barbarahttps://olaszkonyha.cafeblog.hu/author/kapocsi_barbara/<p> <a href="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/CIMG0003.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1072" src="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/CIMG0003-300x225.jpg" alt="CIMG0003" width="300" height="225" /></a></p> <p>Gyorsan elkészíthető, egészséges ebéd vagy vacsora egy ritkán használt fűszernövénnyel.</p> <p> </p> <p>Hozzávalók:</p> <p>pisztráng</p> <p>vaj</p> <p>liszt</p> <p>só, bors, fokhagyma</p> <p>zsálya</p> <p>fekete olívabogyó</p> <p> </p> <p>Elkészítése:</p> <p>1, Egy serpenyőben felolvasztom a vajat. Rádobom a fokhagymát és a zsálya leveleket.</p> <p>2, Ráteszem a lisztben megforgatott egész pisztrángot is. Sózom, borsozom.</p> <p><a href="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/CIMG0001.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-1071" src="https://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/CIMG0001-300x225.jpg" alt="CIMG0001" width="300" height="225" /></a></p> <p>3, Kb. 3 percig sütöm, azután egy lapáttal óvatosan megfordítom a halat.</p> <p>4, Ráteszem az olajbogyókat, lefedem az edényt és még 5-6 percig sütöm.</p> <p>Zöldsalátával tálalom.</p> <p>Percek alatt készen van és az élmény....mint egy tengerparti kisvendéglőben!</p> <p> </p> <p> </p>richhttps://olaszkonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/CIMG0003-150x150.jpg150150