Kisfiam nagy kedvence következik, csirkeszárnyak rizzsel, pici csalással. Hozzávalók: kétízületes csirkeszárnyak olasz fűszerkeverék, kakukkfű, babérlevél, fokhagyma, olaj, só, bors kerek szemű risotto rizs fagyasztott borsó leveskocka, sáfrány, pici olaj Elkészítése: 1, A csirkeszárnyakat kevés olajon, fokhagymával, babérlevéllel elkezdem párolni. Sózom, borsozom és rászórom az olasz vagy pizza fűszerkeveréket és a kakukkfüvet. Ennyi a csalás a… Tovább »
Kakukkfüves csirkeszárnyak sáfrányos rizibizivel
Kisfiam nagy kedvence következik, csirkeszárnyak rizzsel, pici csalással. Hozzávalók: kétízületes csirkeszárnyak olasz fűszerkeverék, kakukkfű, babérlevél, fokhagyma, olaj, só, bors kerek szemű risotto rizs fagyasztott borsó leveskocka, sáfrány, pici olaj Elkészítése: 1, A csirkeszárnyakat kevés olajon, fokhagymával, babérlevéllel elkezdem párolni. Sózom, borsozom és rászórom az olasz vagy pizza fűszerkeveréket és a kakukkfüvet. Ennyi a csalás a… Tovább »
Ma egy könnyű nyári kaját készítettem ebédre, de vacsorára, sőt piknikezéshez hidegen is nagyon finom. A macerás része csak a hús előkészítése. A többi nagyon hamar elkészül és biztos siker! Hozzávalók személyenként: 2 db kicsontozott csirke felsőcomb 2 szelet nyers füstölt parasztsonka vagy bacon 2 ek. zsemlemorzsa 1 ek. reszelt parmezán sajt (ha nincs otthon… 