Egyszerű köret vagy diétás egytálétel, otthon is fellelhető hozzávalókból, de mégsem a “sima” sültkrumpli! Hozzávalók: burgonya só, bors paszírozott paradicsom oregano, petrezselyem, bazsalikom fokhagyma kapribogyó Elkészítés: 1, A hámozott és karikára vágott burgonyát kevés olajon sütni kezdem. Picit megsózom. 2, Amikor félig megpuhult, ráöntöm a vízzel higított paradicsomot, sózom, borsozom és beleteszem a… Tovább »
Krumpli pizzasütő módra
Egyszerű köret vagy diétás egytálétel, otthon is fellelhető hozzávalókból, de mégsem a “sima” sültkrumpli! Hozzávalók: burgonya só, bors paszírozott paradicsom oregano, petrezselyem, bazsalikom fokhagyma kapribogyó Elkészítés: 1, A hámozott és karikára vágott burgonyát kevés olajon sütni kezdem. Picit megsózom. 2, Amikor félig megpuhult, ráöntöm a vízzel higított paradicsomot, sózom, borsozom és beleteszem a… Tovább »
Mint általában az olasz levesek, ez a leves is sűrű, de rántás nélkül készül, ezért könnyű és friss ízű. Az elkészítése sem bonyolult, a házi gnocchi pedig különlegessé teszi. Hozzávalók: fejtett bab sárgarépa lilahagyma, fokhagyma pörkölt-ízesítő kocka só, bors, olaj, a díszítéshez petrezselyem A gnocchi-hoz: burgonya liszt tojás só Elkészítése: 1, Kevés olajon… 